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笋干菜夜开花煮鸡爪的做法步骤

1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发清洗）、夜开花。

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将鸡爪下入清水锅中，加适量的料酒。

5.煮开、煮上15分钟。

6.接着，合入切好的夜开花和笋干菜翻动一下煮开、煮至夜开花断生熟软。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀即成。